السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
نخلطو لكل ونضيف الدقيق فالاخير شوية بشوية حتى تجمع العجين
منقصحوهاش
نعملو من العجين حرابل نوضعوها فطاوة مدهونة بالزبدة مرشوشة
بالطحين ندهنوه من فوق باصفر البيض مخلط مع نسكافي نشرطه من
فوق بلفورشيط ندخله لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليه لعافية
حتى يطيب على خاطرو
مين يبرد نوضعوه فشي بلاطو مفرش بمنديل نغطي عليه ليلة كاملة
من بعد نقطعوه بشكل مائل نستفوه فطاوة ندخلوه لفران يتحمر من 2
جهات
ثم يقدم فطبق على مثل هدا الشكل