سمك الشرغو بصلصة الطماطم واللوز ايفيلي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اولا نوجدو شرمولة الحوت ربيع ثوم مدقوقين شوية زيت لعود ملح

تحميرة كمون ضامة لبنة لحوت شوية ابزار عصير حامضة نخلط

الكل نشرمل الحوتة مزيان من الداخل ومن برة

نغلفو لحوتة فلبلاستيك الغذائي ندخلوها تبات فالثلاجة ليلة كاملة

من بعد نوجدو صوص مطيشة نحكو مطيشة لقياس لكافي نوضعوها

فمقلة نضيف ليها ربيع ثوم مدقوقين شوية ملح كمون ابزار شوية

زيت لعود نص ضامة لبنة لحوت شوية تحميرة معلقة مطيشة لحك

نغطي عليها حتى تعقاد نوضعوها فمول اللي تيدخل لفرن

نوضعو فوقها الحوتة و فالجوانب مطيشة منقية مقطعة دوائر نوضعو

فوقها شوية شرمولة نغطي عليهم بورق الالمنيوم ندخل لمول لفران

نقصو لعافية باش طيب على خاطرها

فالتزيين ناخدو لوز ايفيلي نوضعوه فلمقلة مع شوي زيت لعود نضيف

ليه شوية ملح ابزار مين يبدا يصفار نضيف ليه ربيع مقطع نخلط لكل

نطفيو عليه مين طيب لحوتة نرشه من فوقها وتقدم

بالصحة و الراحة