طبق لعدس بلقرعة الحمراء و الخضراء

4 Mars 2013

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته

فكوكوط نوضعو لعدس منقي و مغسول مرطب ساعة فلما

مطيشة حسب كمية لعدس بصيلة محكوكة ربيع مقطع معيلقة

مطيشة لحك شوية تحميرة شوية ملح زعفران كمون شوية

عطرية لكفتة فص ثوم محكوك قرعة حمرا و خضرا مقطعين نص

كاس زيت لعود

نوضعو لكوكوط فوق النار يتقلاوشوية من بعد نمرقو بلماء

الكافي نسد لكوكوط

وهاهو مين طاب جا عاقد

ثم يقدم

بالصحة و الراحة