بسبوسة بالثمر و الزبيب

17/05/2013 07:29

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حاجتنا 2 بيضات نص كاس الكوك كاس سنيدة كاس فورص كاس الزيت كاس قريب لعمارة ثمر وزبيب مقطعين رقاق ياغورت فاني معلقة صغيرة ونص خمارة الحلوى 2 كيسان السميدة

نخلط جميع المقادير نضيف في الاخير لكوك مع لخمارة الدقيق و السميد

نضع الخليط فمول مدهون بالزبدة مرشوش بالسميدة ( او فمقلاة لخبيز ) ندخلوها لفران يكون سخون من قبل نقصو عليها لعافية

مين تقرب طيب نوجدو السيرو كاس عصير البرتقال 2 معالق كبار سنيدة

نوضعوهم فكاسرول فوق النار حتى يغلاو

مين طيب لبسبوسة

نسقيها بالسيرو نرجعوها مرة اخرى لفرن تشرب السيرو تكون لعافية من فوق ( عافية مهيلة )

من بعد ندهنوها بشوية العسل او لكونفتير الجاري

نرشها بلكوك ولاكاجو مهرمش ( حسب الرغبة )

ثم تقدم

او نقطعها على هذا الشكل

وتقدم

بالصحة و الراحة