طبق صحي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حاجتنا هبرة لحوت نوضعوها فايناء نضيف ليها عصير الحامض شوية ملح ابزار نخلط الكل نخليوها ترقد ربع ساعة

من بعد نقطعو بصلة شرائح نوضعوها فكسكاس

نوضعو فوقها لحوت او فالجوانب بطاطا مربعات نحك فوق الحوت شوية الزعتر نوضعو وريقات موسى نغطيو عليه يتفور

هذا شكله مين طاب

ثم نقدمهم فطبق نضيف ليهم خيزو ولمكور محكوكين

بالصحة و الراحة