مقبل القرعة الحمراء ممم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حاجتنا لقرعة لحمرا مقطعة مربعات نوضعوها تفور فكسكاس

من بعد ما تفور نوضعوها فصفاية ونمعكوها بمعيلقة باش يهبط منها لماء

فمقلاة نوضعو شوية زيت لعود شوية كمون تحميرة ابزار 2 فصوص الثوم محكوكين ربيع مقطع عصير نص حامضة نغطيو عليهم على نار مهيلة لمدة 5 دقايق

من بعد نضيف ليهم لقرعة نخلط الكل نغطيو عليها حتى تنشف من الماء وتشرب تشرمولة

ثم تقدم

بالصحة و الراحة