قريشلات عاشوراء حلوين
13 Novembre 2013
Rédigé par mouna ben et publié depuis
Overblog
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاتهحاجتنا 3 بيضات كاس الزيت كاس ونص الحليب كاس ونص سنيدة قبيصة الملح خمارة ساشي فاني نوضعو الكل فقصة ونبداو نضيفو الدقيق شوية بشوية مين تجمع العجين نقسموها على 3 الكرة الاولى نضيف ليها شوية لكركاع و اللوز محمرين فلفران ومهرمشين و الثانية نضيف ليها شوية النافع و حبة حلاوة
و 3 نقسموها ل 2 كراة وحدة تبقى بيضاء و الثانية نضيف ليها شوية لكاكاو وشوية الشكلاط محكوك الشكل الاول نعملو منو حريبلات رقاق نوضعوهم فبلاطو مفرش بلبلاستيك الغذائي الشكل 2 ندوزو كل حربل فالزنجلان
الشكل 3 كنطلقو العجينة البيضاء بين 2 بلاستيكات نطلقو عجينة لكاكاو بين 2 بلاستيكات نهزوها بلبلاستيك نوضعوها فوق العجين الابيض باش تسهال علينا العملية نبداو نلويو غ لقياس و نقطعو بلموس و نرقو الحربل حتى نحصلو على حريبلات رقاقندخلو الحرابل للمجمد مدة 2 او 3 ساعات نبداو نخرجو ب 3 حرابل ونقطعوبلموس حتى نساليو الكمية اللي عندنا هذا الشكل الاول الشكل الثانيالشكل الثالث ندخلوهم لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليهم لعافية غي يصفارو شوية نخرجوهمونقدمهم
بصحتكم او راحتكم مبروك عواشركم باش ما تمنيتو ان شاء الله
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
/image%2F0244790%2F2014%2F02%2F17%2Fob_47a692_sam-0270.JPG)
/image%2F0244790%2F2014%2F02%2F14%2Fob_89e0ef_dscn6508.JPG)
/image%2F0244790%2F2014%2F02%2F12%2Fob_ca5bff_sam-0237.JPG)
/image%2F0244790%2F2014%2F02%2F12%2Fob_734ec4_dscn6386.JPG)