كراتان بهبرة السمك

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اولا نشلظو بصلة نوضعوها فمقلة مع شوية زيت لعود مين تذبال نضيف ليها 2 مطيشات مقطعين مربعات شوية ملح ابزار نص ضامة لبنة لحوت 3 فصوص الثوم محكوكين شوية زعتر معلقة كبيرة مطيشة لحك شوية ربيع تحميرة نغطي على الكل

فمول اللي تيدخل لفرن نستفو هبرة لحوت

نوضعو فوق الخليط من بعد ما طاب نوضعو وريقات موسى نغطي المول بورق المنيوم ندخلوه لفرن

مين يطيب نحكو فوقو فروماج احمر نوليو نرجعوه لفران غي يذوب نخرجوه ونقدموه

بالصحة و الراحة