بالنسبة مقادير الجنواز اغلبية تنستعمل نفس المقاديرالجنوازالبيضاء الوجودة في الرابط http://oumdouae.blogspot.com/2013/03/blog-post_9774.html غي الديكور اللي تيختلف عوض بودرة قشور الليمون استعملت قشور حامضة محكوكة نوضعو الخليط فاطار مغلف بورق المطبخ ندخلوه للفرن يكون سخون من قبل نقصو عليه لعافية
مين طيب الجنوازوتبرد مزيان نقسموها على 2 نوضعوها وسط الاطار نسقيها بهواي
نضع طبقة لكريم فريش وفي الجوانب لفريز كيفما مبين فالصورة نرش فوق لكريم قطع لفريز
ثم نضع القطعة الثانية نسقيها ثم تغطي بلكامل بلكريم نضع فالجوانب وريدات بلكريم فريش سمحوليا مصورتش هاد المرحلة ندخلوها للثلاجة تبرد
لتحضير الكولي : نحتاج زلافة صغيرة فريزمقطع 2 معالق كبار سنيدة (حسب الذوق ) نص كاس عصير البرتقال ساشي فلان فريز معيلقة صغيرة مايزينا نطحنو لكل فمولينكس نوضعو الخليط فكاسول فوق النار مع التحراك مين يبدا يبان لينا بدا يعقاد نحيدوه من فوق النار
مين يدفا نكبوه وسط لاطارط كيفما موضح فالصورة
ندخلوها للثلاجة تبرد مزيان ثم تزين بخطوط الشكلاط الاسود و اللوز ايفيلي