سلطة الجردة بشكل راقي

24 Octobre 2013

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حاجتنا الروز مصلوق ومسقطر خيزو وبطاطا مصلوقين مقطعين مربعات جلبانة مصلوقة ذرة كاشير مقطع رقيق مايونيز طون بالزيت ديالو زيتون مقطع شوية ملح ابزار خل نخلط الكل

نفرشو فطبق الخص نوضعو الاطار مربع نوضعو فيه الخليط نضغطو عليه بيدينا

عملت من فوق صلصة الكيتشب حكيت فوقها كاشير وفي الوسط صلصة المايونيز كملت التزيين بالذرة ولكاشير وريدات

زولت الاطار و في الجوانب ضفت دوائر خيار مطيشة شرائح بعد ما ضفت ليهم شوية زيت خل ملح ابزار

ونقدمها على هاد الشكل

بالصحة و الراحة