motherdouae
14 Novembre 2012
ناخد طريفات اللحم نضيف ليهم ربيع مقطع ملح سكين جبير خرقوم ابزار زعفران معلقة من ليقامة الخاصة باللحم نخلط الكل مع شوية الماء نخلي اللحم يرقد فليقامة مدة ساعتين
من بعد نوضعو فطاجين او مقلة نغطي عليه نخليه يتقلى مزيان
من بعد نضيف ليه بصلة محكوكة شوية زيت لعود
ناخد مول نحط فيه شوية مطيشة محكوكة فوقها 2 بطاطات مقطعين دوائر
ثم اللوبيا و الللحم فالوسط
نحك فوقو مطيشة ثم نرش من فوق شوية الربيع
نغطي المول بورق المنيوم ندخله الفرن
ثم يقدم
بالصحة و الراحة
/image%2F0244790%2F2013%2F03%2F01%2Fob_03ff10_dscn9785.JPG)
/image%2F0244790%2F2013%2F03%2F01%2Fob_e14ba7_ob-6dfe6b8579c0567e1e965e2d608f0ae1-dscn.JPG)
/image%2F0244790%2F201302%2Fob_6dfe6b8579c0567e1e965e2d608f0ae1_dscn9821.JPG)
/image%2F0244790%2F201302%2Fob_19d3e8ce4b665adef34f40c6b4d0881a_dscn9785.JPG)