السلام عليكم ورحمة الله عالى وبركاته
نشلظ بصلة نوضعوها فمقلاة مع شوية زيت لعود مين تذبال نضيف
ليها شومبنيون
ثم نضيف مربعات فلفل احمر اصفر وريقات موسى ربيع مقطع نص
ضامة لبنة لحوت شوية ملح ابزار نغطي على لكل
مين يطيب لخليط نضيف كاس قريب لعمارة كريم فريش
ونبقى نحرك مدة 5 دقايق نزيل الخليط من فوق النار
ناخدو سمكة ديالنا من بعد ما غسلناها نحضرو الصوص اللي
غاداطيب فيها عصير حامضة 2 فصوص ثوم محكوكين نص
ضامة لبنة لحوت شوية ملح ابزار نص معيلقة صغيرة موطارد شوية
زيت لعود
ندهنو لحوت مزيان من داخل ومن برة نوضعوها فمول اللي تيدخل
لفران نكبو عليها من فوق شوية زيت لعود نرشها بشوية زعتر
نغطيها بورق الالمنيوم ندخها لفرن طيب
ثم نضعها فطبق ونضع خليط فلفل مع الشومنيون و لكريم فريش ويقدم
/image%2F0244790%2F2013%2F03%2F01%2Fob_12cf39_dscn0444.JPG)
/image%2F0244790%2F201302%2Fob_3d4346b107a9e5c4a6f47d65371655ec_dscn0444.JPG)
/image%2F0244790%2F201302%2Fob_d151df252ed7399560248ba0c74da728_dscn0130.JPG)
/image%2F0244790%2F201301%2Fob_98d05b37538269b55d29ca4624d93d36_dscn9287.JPG)